Ищем Меню и Рецепты Для Диеты.
Продолжаем изучение диеты для похудения. Хочу напомнить таблицу 1 из предидущей статьи (Бюджетов испольэуемых продуктов) и предложить Менью для разных вариантов бюджета. Исходя из данной таблицы каждый может подабрать свой бюджет в зависимости от возраста, пола и веса. Также вы можете подабрать ваши любимые продукты. В конце статьи предлагаю интересные рецепты вкусных блюд специально подобранные и подсчитанные для вашей диеты .
Таблица 1- Бюджет (продуктов) измеряемый в ДЕ для человека на целый день при Диете для Похудения.
Вес до 64 кг. |
65-80 кг. |
80-95 кг. |
95-110 кг. |
110-125 кг. |
125-140 кг. |
140-160 кг. и больше |
|
Молодёж до 18 лет |
24 ДЕ |
26 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
Женщины старше 18 |
18 |
20 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
Мужчины старше 18 |
20 |
22 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
На основе вашего бюджета и списка продуктов предлагаю менью рассчитанный для разных конктретных бюджетов который поможет вам быстро сориентироваться в данной диете.
Менью на 20 ДЕ (Диетических Единиц)
Завтрак-
Салат овощной + 1 ч.ложка Растит. Масла———————-(1 ДЕ)
Сыр-9% жирности (50гр.)————————————————(2)
Чай или Кофе без сахара (или + натур. заменитель сахара)—0)
Полдник-
Хлеб диетиический (1 кусочек 30гр.)—————————(0.5)
Авокадо (25гр)———————————————————(1)
Картошка запеченная (100гр.)————————————-(0.5)
Редька———————————————————————(0)
Фрукт небольшой (напр. яблоко)————————————(1)
Грецкие орехи -4шт(половинки)————————— ———-(1)
Чай или Кофе без сахара (или + натур. Заменитель сахара—(0)
Обед-
Овощной суп—————————————————==——-(0)
Куриная грудка с грибами (рецепт см. в конце статьи)-(3.5)
Гарнир (Зелёние горошки -50гр.)———————————— (1)
Рис (0.5 стакана)———————————————————(1.5)
Солёные овощи(огурцы)—————————————— —(0)
Фрукты (арбуз-250 гр.)————————————————(1)
Ужин-
Яйцо(1) с помидорами и луком (+1ч.л.масло)——————-(3)
2 кусочка диетического хлеба—————————————-(1)
Творог(5%-100гр.)———————————————————(2)
Чай без сахара (или +натур. Заменитель сахара) ————(0)
Итого———————————————————————-20 ДЕ
Менью на 24 ДЕ
Завтрак-
Салат овощей ——————————————————( 0 )
Творог-5%-(100гр.)————————————————-(2)
Овсянка на воде+3 шт нарез. сухофрукта——.————-(2)
Молоко 1% (1 стакан)———————————————-(0)
Полдник-
Хлеб диетиический (2 кусочек 60гр.)———————— —(1)
Баклажаны с орехами (рецепт см. в конце статьи)—(2)
Перец цветной ———————————————————(0)
Фрукт небольшой (напр. хурма)———————————-(1)
Чай или Кофе без сахара (или +натур. Заменитель сахара)—(0)
Обед-
Овощной суп (+ грибы+лук и раст масла 1 ч.л)—————(1)
Мясо курицы (приготовленный на гриле)———————-(4)
Гарнир (Кукуруза-50гр.)———————————————- (1)
Макароны (0.5 стакана+5 маслин)———————————(2)
Солёные овощи ( капуста)—————————————- —(0)
Овощи сырые-нарезанные——————————————(0)
Фрукты (вышня 1 стакан)———————————————(1)
Ужин-
Яйцо варёное-(+1ч л.маионеза)—— ——————————(3)
2 кусочка диетического хлеба—————————————-(1)
Йогурт-1.5%-200гр———————————————————(2)
Салат овощей + 1 ч.ложка Растит. Масла————————-(1 )
Чай без сахара —————————————————————(0)
Итого————————————————————————24 ДЕ
Менью на 26 ДЕ
Завтрак-
Салат овощной (без масло)——————————————(0)
Овсянка (30гр) с яйчницей (1яйцо)+1ч.л. масло—————(5)
Молоко 1% жирности 1стакан —————————————(1)
Полдник-
Хлеб диетиический (2 кусочек 60гр.)———————— —(1)
Икра кабачковая (100гр)——————————————(2)
Листья Салата———————————————————-(0)
Фрукт небольшой (банан)———————————————(1)
4-5 каштана—————————————————————-(1)
Чай или Кофе без сахара (или натур. Заменителем)———-(0)
Обед-
Молочный суп —(рецепт см. в конце статьи)———- —(2)
Рыба (приготовленный на пару)————————————(4)
Макароны (0.5 стакана)———————————————-(1.5)
Картофель (запеченная в духовке (100гр.)———————(0.5)
Овощи Варенные——————————————————-(0)
Солёные овощи ( кабачки))—————————————- —(0)
Фгукты (апельсин или грейпфрут )————————————(1)
Ужин-
Сыр (2 ломтика-50гр. 9%)———————————————(2)
2 кусочка диетического хлеба—————————————-(1)
Творог (5%-100гр.)——————————————————-(2)
Чай +1ч.л. меда—————- ——————————————-(1)
Итого—————————————————————— 26 ДЕ
Менью на 28 ДЕ
Завтрак-
Салат овощной ———————————————————(0)
Мамалыга с сыром (5%)-(рецепт см. в конце статьи)—(4)
Печенье или вафли (1 шт.-10гр.)————————————(1)
Чай или Кофе без сахара—————————— —————(0)
Полдник-
Хлеб диетиический (2 кусочек 60гр.)————————— —(1)
Тунец (в масле)-100гр.————————————————-(4)
Листья Салата————————————————————(0)
Фрукт небольшой (груша)———————————————-(1)
4 шт.миндаля—————————— ———————————(1)
Чай или кофе без сахара————————————————(0)
Обед-
Овощной суп————————————————————(0)
Мясо варённое (постное)—————————— ————(4)
Гарнир (Зел.Фасоль 100гр.)—————————————- (1)
Гречиха (0.5 стакана + 5 шт оливок)———————————(2)
Солёные овощи (помидоры)————————————— —(0)
Овощи сырые-нарезанные——————————————(0)
Фрукты (дыня 250гр.)—————————————————(1)
Ужин-
Картофель (запеченная в духовке (200гр.)———————-(1)
Сыр (2 ломтика-50гр. 9%)———————————————-(2)
2 кусочка диетического хлеба——————————————(1)
Йогурт (1.5%-200гр.)——————————————————(2)
Сухофрукты (3 шт.) ——————————————————-(1)
Чай с медом (1 ч.л. )——————————————————-(1)
Итого—————————————————————— 28 ДЕ
Рецепты
Куриная грудка с грибами (14 ДЕ)- 4 порции по 3.5 ДЕ.
Куриная грудка-500гр. (9 ДЕ)- варить в подсоленой воде до готовности. Промыть водой и нарезать тонкими длинными ломтиками (как соломки или макароны). Одну небольшую головку лука мелко нарезать и тушить в 2 ст. л. растительном масле (5 ДЕ) -на сковороде. На сковороде добавить очищенные и нарезанные грибы (можно грибы из баночки- консервированные и промытые) и тушить до готовности. Добавить куриные соломки+ соль +черный перец + 2 ч.л. куркумы 0.5 стакана кипяченной воды и тушить ещё 10мин.
Баклажаны с орехами (17 ДЕ) на 8 шт по (2ДЕ).
Баклажаны средних размеров -1 кг или 4шт (можно предварительно очистить или оставить с кожурой) перерезать в длину и смазать растительным маслом (2ст.л.=5ДЕ), посыпать солью и испечь в духовке. Отдельно приготовить ореховую начинку: 100гр. грецких орехов (12 ДЕ) и кинзу (свежую) перемолоть, добавить соль, красный молотый перец (сладкий и горький по вкусу), куркуму (1 ч.л.), преправу уцхо сунели или хильбу (0.5 ч.л.), чеснок -два зубчика и вода+уксус по вкусу, всё хорошо перемешать и намазать ломтики баклажанов. Если есть гранаты можно очистить и добавить в начинку и также украсить баклажаны.
Молочный суп- (22 ДЕ) на 10 порции по 2-2.5 ДЕ
Одну небольшую головку лука мелко нарезать и тушить в 2 ст. л. растительном масле (5 ДЕ) в каструле. После добавить 1.5 литр воды и 50-60 гр. риса ( 3 ДЕ) и варить на медленном огне. Когда вы оиределите что рис готов, отдельно приготовте смесь- Йогурт (1.5%-200гр) + Сметана(9%-200гр) + 1 яйцо + 2-3 зубчика чеснока + киндза нарезанная+ соль + черный перец-по вкусу — (14ДЕ). Эту смесь добавить в суп помешивая довести до кипения. Если считаете что суп очень вязкий можете добавить кипяченую воду (1 литр по вашему усмотрению) и продолжать кипятить ещё 5 минут.
Мамалыга с сыром (5%)- (16ДЕ) на 4 порции по 4 ДЕ.
100 гр. (5.5ДЕ) кукурузной крупной муки хорошо промыть добавить 500 мл. холодной воды и поставить на медленном огне для варки — время от времени перемешывая. Продолжать перемешивание после кипения ещё минут 10 постепенно добавляя 60 гр. (3.5 ДЕ)тонко молотую кукурузную муку и 300 мл. кипиченной воды. (так как в это время масса становится очень вязкая и воду нужно добавить постепенно- так чтобы получить кашу средней вязкости). Отдельно измельчить солёный сыр (9%-150гр.= 6ДЕ) и добавить в кашу+ 1 ч.л. растительного масла (1ДЕ)+ соль, если нужно по вкусу, и варить ещё 5 минут. Горячую кашу налить на тарельках и подать на стол.
Приятного Аппетита!
WOW, мамалыга с сыром удалась. Очень вкусно и питательно, а главное диетично.
vrode dieta — a est pochti vse mojno. prosto nado regulirovat kolichestvo . a retsepti prostie i poleznie . objazatelno poprobuu. jdem novix retseptov.