Ученые из Техасского Университета определили что арбуз имеет ингредиенты, которые обеспечивают Виагра — подобных эффектов с кровеносными сосудами организма и даже может увеличить либидо, поэтому считают что хорошо есть холодный ломтик арбуза в День Святого Валентина.